Bières

Nos bières sont de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles.
Leur amertume équilibrée est le fruit d'un subtil mélange de houblons amers et de houblons aromatiques. Des malts différents dégagent des parfums de céréales.

Nos bières font appel à des recettes traditionnelles, n'utilisant que des produits naturels et l'eau de notre source,  excluant l'emploi de conservateurs.
La refermentation en bouteille, dite "sur lie", permet à nos bières de produire leur propre gaz qui ne provoque donc pas de ballonnement d'estomac.
Parce que non pasteurisées, nos bières conservent toutes les vitamines qui sont détruites par la pasteurisation.

De même, nos bières conservent les bienfaits des éléments qui se sont développés au cours de la fermentation provoquée par les levures  : acides aminés comme l'arginine qui stimule le foie, la cystine qui agit sur les tissus cutanés, les vitamines B et P (riboflavine, pantothénine, pyridoxine et de nombreux sels minéraux parmi lesquels le potassium, le calcium, le molybdène,...)

Vous conserverez aisément nos bières à l'abri de la lumière et à température ambiante pendant deux ans au moins.

Pour les consommer, versez délicatement dans un verre rincé à l'eau froide, afin que les levures résiduelles restent au fond de la bouteille. Mais boire ces mêmes levures sera très bénéfique pour votre santé.

 

• Blonde de 33 et 75 cl. 
• Blanche de 33 et 75 cl. 
• Blanche à la mûre en 33 cl. 
• Ambrée de 33 et 75 cl. 
• Noël en 75 cl.

Bière blonde 33 cl, 5,5° Prix: 24,00 € Bière de soif. Légère et désaltérante, sa subtile amertume à l'arôme floral est complétée d'une note discrète de banane. Bière non pasteurisée sans additif, ni colorant, ni conservateur... Suite... Quantité: Voir mon panier

Bière blonde 75 cl, 5,5° Prix: 24,00 € Vendu par carton de 6 bouteilles Suite... Quantité: Voir mon panier

Bière blanche 33 cl, 4,5° Prix: 24,00 € Bière parfumée élaborée avec 3 céréales. Légère en alcool, peu houblonnée, elle ravit les palais délicats... Suite... Quantité: Voir mon panier

Bière blanche 75 cl, 4,5° Prix: 24,00 € Vendu par carton de 6 bouteilles Suite... Quantité: Voir mon panier

Bière ambrée 33 cl, 6° Prix: 24,00 € Bière de caractère fabriquée avec 3 variétés de malt. Goût légèrement caramélisé avec une bonne amertume, elle vous enchantera par ses notes caramel qui lui confèrent cette robe aux nuances de rouge... Suite... Quantité: Voir mon panier

Bière ambrée 75 cl, 6° Prix: 24,00 € Vendu par carton de 6 bouteilles Suite... Quantité: Voir mon panier

Bière blanche à la mûre    33 cl, 4,5° Prix: 24,00 € Vendu par carton de 12 bouteilles Suite... Quantité: Voir mon panier

La Bière Noël 75 cl, 7° Prix: 25,80 € Vendu par carton de 6 bouteilles... Suite... Quantité: Voir mon panier