|
|
|
Alcool et sociétéRespectez l'alcool, respectez-vous vous-même | Alors que la consommation inappropriée ou excessive d'alcool entraîne des problèmes de santé et des dommages sociaux, une consommation modérée ne présente aucun de ces inconvénients.
L'Organisation Mondiale de la Santé déclare: "il existe des liens bénéfiques par rapport aux affections cardiaques coronariennes, aux attaques d'apoplexie et au diabète mellitus, à condition qu'une consommation faible à modérée d'alcool soit combinée avec un schéma de consommation d'alcool évitant l'état d'ébriété. Les chercheurs estiment, par exemple, que le taux d'attaques ischémiques serait supérieur de 17% dans la sous-région Eur-A [qui englobe le Royaume-Uni] si personne ne consommait d'alcool" (Rapport Mondial de la Santé 2002).
Il est dans l'intérêt des producteurs de boissons alcoolisées de partager la responsabilité en matière d'éducation des consommateurs, afin que ces derniers sachent ce qu'est exactement une consommation modérée d'alcool. Voilà pourquoi toutes les marques du Royaume-Uni affichent dorénavant des informations sur leurs emballages et pourquoi drinkaware.co.uk - un site web particulièrement facile à utiliser, qui explique comment la tolérance par rapport à l'alcool varie en fonction de l'âge, du sexe et d'autres facteurs - fait désormais l'objet de promotions sur le matériel publicitaire des marques et sur le matériel de point de vente de certains supermarchés.
C'est pour cette même raison que les principaux producteurs soutiennent les travaux du Groupe Portman, qui entreprend des campagnes nationales visant les jeunes adultes qui boivent pour atteindre l'ivresse. Plus personne ne peut prétendre aujourd'hui qu'il s'agit là du comportement d'une "minorité", lorsque les résultats de nouvelles recherches démontrent que 44% des jeunes âgés de 18 à 24 ans sont régulièrement ivres. En Ecosse, 57% de ce même groupe d'âge déclarent que l'état d'ébriété est acceptable pendant les week-ends.
Personne ne peut croire que la seule éducation, qu'il s'agisse de jeunes ou d'adultes, résoudra le problème de l'abus d'alcool, comme c'est d'ailleurs le cas pour n'importe quelle autre mesure. La combinaison d'une législation (et son application rigoureuse), d'une autorégulation (aussi longtemps qu'elle est efficace, avec des sanctions) et d'une éducation publique (qui doit être généreusement financée, y compris par l'industrie) est indispensable.
En ce qui concerne l'industrie, l'équilibre entre la carotte et le bâton ou, autrement dit, la qualité du partenariat avec le gouvernement sera fonction de la façon dont elle appliquera sa responsabilité sociale en tant que principal acteur du processus commercial. Le Royaume-Uni a impérativement besoin d'une révolution culturelle au niveau de notre façon de boire et de notre attitude par rapport à la boisson. |
| |
|
| Janicol © 2005-2006-2007 Tous droits réservés | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération |
|
|
|
